Brittas caf� �ppnar i Indal 1/9


Fredagen 31/8 var det dagen f�re invigningen p� Brittas Caf� i Indal. D� fick de som varit med och jobbat f�r att f�rverkliga detta komma men �ven Lidens Tidning hade n�stlat sig in.

 

�garen Britt-Marie Bruman ber�ttade att hon arbetat 20 �r som spedit�r men beslutat sig f�r att sadla om och prova detta ist�llet. Under 6 veckor har arbetet med att f�rdigst�lla cafe�t p�g�tt och nu �r det n�stan klart.

 

 

 

 

Cafe�t kommer att tillhandah�lla diverse servicefunktioner som t.ex Internet, f�reningsinfo, kommunal service och olika event.

 

Britt-Marie kommer att servera Kaffe och Te med bakverk samt dagens soppa och pajer, l�ttare matr�tter och matl�dor.

 

 

Vi har forskat lite och vi vet med s�kerhet att Britt-Marie �r en hejare p� semlor och hon har en id� om att man kan s�lja dessa �ret runt med olika fyllningar som bl�b�r, jordgubbar, saffran och kanske lingon.

 

S� h�r trevlig �r det n�r cafe�t �r n�stan fullt.

 

 

Lidens tidning �nskar Britt-Marie och hennes familj all lycka med detta projekt och kommer f�rmodligen att bli en kund som provar de olika semlorna,

 

          

Foto och Text: Tore L�fvenius